Csajsarok

A hódítás alapjai

csokitorta

Álljatok a sarkatokra! Nem várhatjátok folyton, hogy a pasik az öletekbe hulljanak. Íme egy jó ötlet, hogy meghódítsd szíved választottját.

Köztudott, hogy a hímnemű egyedekhez legkönnyebben a hasukon át vezet az út, ezért javaslom, hogy vágj bele egy ínycsiklandó torta elkészítésébe. Ha még nem vagy járatos a konyhában, egy egyszerű, díszítésmentes csokitortával kezdj, de ne aggódj ennek is garantáltan nagy sikere lesz! Ha túl „laposnak” találod majd a végén, szórj a tetejére mandulát! Hogy személyessé varázsold a tortádat, ajánlatos a forma-torta. Mi jellemző a kiszemeltre? Mit szeret csinálni? Gitár alakú legyen a torta? Esetleg vonat? A siker érdekében, alaposan nézd át az utasításokat és vigyázz, nehogy kihagyj egy pontot!

Mielőtt belevágsz, nézd meg, hogy minden hozzávaló megvan-e otthon:

A tésztához

  • 15 dkg jó minőségű étcsoki
  • 15 dkg margarin (NEM VAJ!)
  • 15 dkg cukor
  • 5 db tojás
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál vaj (a forma kikenéséhez)
  • 1 evőkanál liszt (a forma kikenéséhez)

 

Az öntethez

  • 10 dkg jó minőségű étcsoki
  • 5 dkg margarin
  • 2 evőkanál víz

 

  1.  Az étcsokit daraboljuk fel, és a margarinnal gőz fölött olvasszuk össze, miközben folyamatosan kevergetjük!
  2. Amikor ez a massza szép sima, öntsük bele a 15 dkg cukrot, és 1-2 percig még a gőz fölött kevergessük!
  3. Ha kicsit kihűlt, adjuk hozzá egyesével a tojásokat, és végül az 1 evőkanál lisztet!
  4. Mikor ezt jól össezkevertük, öntsük bele az előre kilisztezett és kivajazott formába, majd a 180 fokra előmelegített sütőben óvatosan tegyük be!
  5. 30 percig hagyjuk a sütőben, addig készítsük el az öntetet!
  6. Ezt kezdjük úgy, hogy feltördeljük a csokit, majd tegyük hozzá a margarint és a vizet, és olvasszuk föl! Ha felolvadt, hagyjuk teljesen kihűlni!
  7. Mikor kivesszük a tortánkat a sütőből, hagyjuk teljesen lehűlni!
  8. Lehűlés után ráönthetjük az öntetet, és tádáá, kész a szuperjó, pasicsábító tortánk. 🙂

Gerő Anna

iFi: IV. csoport

Hozzászólás

Kattints ide hozzászóláshoz

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.