Érdekesség Gasztro

Készítsünk együtt kókuszgolyót!

Bizonyára te is kóstoltad már azt a kókusszal borított ízletes golyót, amit a legtöbb baráti összejövetelen biztosan elkészít valaki. Ennek a kókuszgolyónak a receptjét hoztam most el neked ebben a rövid cikkben!

Az elkészítéséhez nem lesz szükséged se sütőre, se mikróra. Néhány tállal könnyedén elkészítheted te is álmaid kókuszgolyóját!

Az elkészítéshez szükséged lesz:

  • 500 g háztartási keksz darára
  • 100 g vajra
  • 100 g porcukorra
  • 1 csomag vaníliás cukorra
  • 2 evőkanál kakaóra
  • 2 dl tejre
  • fél teáskanál rumaromára
  • 100 g kókuszreszelékre

Ha ez mind megvan, akkor következhet is az elkészítés:

  1. A háztartási keksz daráját összekeverjük a vajjal, a porcukorral, és a vaníliás cukorral.
  2. Ezt követően szórhatjuk bele a kakaóport, amit jó alaposan keverjünk is el.
  3. Végül tegyük a tálba a tejet, és a rumaromát is, és gyúrjuk össze a masszát.
  4. Ezt követően nedves kézzel formáljunk kisebb golyókat, és forgassuk meg őket kókuszreszelékben.
  5. Ha minden golyó elkészült, akkor tegyük őket 2 órára a hűtőbe, hogy egy kicsit megkeményedjenek.

Jó étvágyat kívánok!

Németh Gergely

Pajtás: 54. Tanfolyam, I. csoport
Ifi: 64-65. Tanfolyam, VIII. csoport